事例紹介

技能実習生受け入れ成功事例から学ぶ!離職率半減を実現した企業の取り組みとは

2026/2/18
#技能実習生#成功事例#人材定着
製造業、建設業、飲食業での技能実習生受け入れ成功事例をご紹介。離職率を従来の半分まで削減した企業の具体的な取り組みから、長期定着と企業成長を両立させる実践的なポイントを解説します。

多様な業界で広がる技能実習生受け入れの成功

技能実習生制度を活用した外国人材の受け入れは、今や製造業、建設業、飲食業など様々な業界で成果を上げています。人手不足の解消はもちろん、職場の活性化や技能継承の面でも大きな効果を生んでいる企業の事例から、成功のヒントを探ってみましょう。

製造業:体系的な支援で定着率を向上

長期的な視点での人材育成

兵庫県篠山市のフルヤ工業株式会社では、2003年にベトナム人技能実習生2名を受け入れたことから始まり、現在では約30名の実習生が在籍する体制へと発展しています。同社の成功の秘訣は、週1回の日本語教室の開講や生活面でのきめ細かな支援体制にあります。

石川県白山市の株式会社金太では、より具体的な成功事例が報告されています。2015年に技能実習生として来日したベトナム人のソンさんは、技能実習から正社員へのステップアップを果たし、さらに特定技能2号への移行を実現しました。注目すべきは、ソンさんが日本語能力試験1級に2度合格するなど、継続的な学習意欲を維持していることです。

仕組み化による効果的な運用

ある中小製造業では、優秀な技能実習生を正社員として登用する仕組みを構築し、通訳人材やバディ制度を整備することで現場コミュニケーションを改善しました。その結果、離職率は従来の半分まで低下という顕著な成果を上げています。

建設業:早期参入による蓄積されたノウハウ

千葉県習志野市の内装工事会社である株式会社東京志村は、1996年という早い時期から外国人の受け入れを開始した先駆的な企業です。現在では社員20名中8名が中国出身で、技能実習生と特定技能人材(※)が共に活躍する多様性豊かな職場を実現しています。

※特定技能人材:2019年に創設された在留資格で、技能実習修了者等が一定の技能水準と日本語能力を有することを条件に就労できる制度

長期間にわたる受け入れ経験により、言語や文化の違いを乗り越える具体的なノウハウが蓄積されており、新たに受け入れる実習生への指導体制も確立されています。

飲食業:人柄重視の採用と丁寧な育成

未経験からのスタートでも成功

兵庫県尼崎市で「鳥貴族 塚口2号店」を運営する株式会社グラッドでは、2019年に初めてベトナム人留学生3名をアルバイトとして採用しました。接客経験がない状態からのスタートでしたが、笑顔と前向きな姿勢を評価して店長が即決で採用を決定したといいます。

千葉県内でラーメン店や焼き鳥屋を運営する有限会社商一も、ベトナム人の特定技能外国人2名を雇用しており、当初は言語への不安があったものの、適切な対応により成功を収めています。

成功事例から見える重要なポイント

1. 長期的な人材育成の視点

成功している企業に共通するのは、外国人材を「一時的な人手」ではなく「将来のリーダー候補」として位置づけていることです。短期的な労働力確保ではなく、中長期的な戦力として育成する姿勢が、結果的に定着率向上と企業の成長につながっています。

2. 体系的な支援体制の構築

日本語教育、生活支援、バディ制度など、技能実習生が安心して働ける環境を体系的に整備することが重要です。特に言語面でのサポートは、業務効率の向上だけでなく、職場での人間関係構築にも大きく影響します。

3. 現場レベルでの受け入れ体制

経営陣の方針だけでなく、実際に一緒に働く現場スタッフの理解と協力が不可欠です。通訳人材の配置や、先輩社員によるメンター制度などにより、現場コミュニケーションの円滑化を図ることが成功の鍵となります。

人事担当者が今すぐ取り組むべきこと

受け入れ前の準備

技能実習生の受け入れを検討している企業は、まず社内の受け入れ体制を整備することから始めましょう。日本語教育の機会提供、生活面でのサポート体制、現場での指導担当者の選任などを事前に計画することが重要です。

既に受け入れている企業の改善点

現在技能実習生を受け入れている企業で離職率に課題がある場合は、成功事例を参考に支援体制の見直しを検討してください。特に、正社員登用の可能性を示すことで、実習生のモチベーション向上と長期定着が期待できます。

技能実習生の受け入れ成功事例が示すように、適切な支援体制と長期的な視点での人材育成により、人手不足の解消と職場の活性化を両立することは十分可能です。これらの事例を参考に、自社に適した受け入れ体制を構築していきましょう。